Теплый салат из винограда, бананов и слив
Ингредиенты
- виноград темный — 100 г
- банан — 1/2 шт
- слива — 3 шт
- сахар — 1 ч.л.
- масло сливочное — 1 ст.л.
Вкусный теплый салат с печеным виноградом, жаренным бананом и сливами.
Приготовление
-
1Виноградины отделяем от веточек, моем и кладем в сухую сковородку.
-
2Запекаем 10-15 мин при 150 градусах до мягкости (когда виноград пустит сок.
-
3Перекладываем сам виноград в салатник.
-
4Сок, который вытек из винограда переливаем в стакан. Пока он горячий растворяем в нем сахар.
-
5Сливу моем и нарезаем тонко соломкой.
-
6На сковородку кладем часть сливочного масла и обжариваем сливу до мягкости (3 мин).
-
7Бананы нарезаем кружочками в 1 см толщиною примерно.
-
8После сливы жарим банан с двух сторон тоже до мягкости (1-2 мин).
-
9Смешиваем фрукты в салатнике.
-
10Остатки масла со сковородки добавляем к виноградному соку. Перемешиваем и заправляем этим соусом салат.
-
11Готово! Готовый салат подавайте теплыми. Кушайте на здоровье=)