• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Торт из савоярди

Торт из савоярди

Ингредиенты

• печенье савоярди — 400 г
• ванильный пудинг — 1 пачка
• молоко — 500 г
• крахмал — 1 ст.л.
• сливочное масло — 200 г
• сахарная пудра — 200 г
• готовый крепкий кофе — 150 г
• ром — 2 ст.л.
• сливки 33% — 200 г
• сахарная пудра — 50 г
• Крем

Один из любимых, готовится без выпечки просто и быстро! Идейным вдохновителем для приготовления торта - стал десерт "Тирамису".

Приготовление

1. 
   1

   В молоке развести ванильный пудинг, крахмал. Постоянно помешивая сварить до загустения крем. Охладить.

2. 
   2

   Масло сбить с пудрой, добавить охлажденный крем, можно ванилин и еще раз хорошо сбить.В миску налить готовый сваренный или растворимый кофе, добавить ром, размешать. Это будет пропитка для печенья.

3. 
   3

   Форму для торта застелить пищевой пленкой. На дно выложить быстро пропитанное в кофе с ромом печенье.

4. 
   4

   Сверху выложить слой крема, разровнять. Потом опять слой печенья и слой крема.Поставить в холодильник на ночь.

5. 
   5

   Вынуть торт из формы, верх украсить взбитыми с сахарной пудрой сливками. Украсить шоколадной стружкой.

Ссылка скопирована