Домашнее печенье Савоярди
Ингредиенты
- яйцо — 2 шт
- сахарная пудра — 60 г
- мука — 60 г
- разрыхлитель — 1/3 ч.л.
- сахарная пудра (для посыпки)
Знаменитое итальянское печенье в домашних условиях. Попробуйте ;)
Приготовление
-
1Яйца взбить с сахарной пудрой в крепкую пену. Постепенно добавить муку, смешанную с разрыхлителем,
-
2осторожно перемешать лопаточкой.
-
3Выложить тесто в кондитерский мешок и отсадить на противень в виде палочек. Посыпать сахарной пудрой.
-
4Готово! Выпекать при 180*С 10-15 минут. Подавать к чаю, кофе или приготовить итальянский десерт Тирамису)