• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Торт Сказка

Торт Сказка

Ингредиенты

• яйцо — 3 шт
• сахар — 1.5 стакан
• сметана 15 - 20% — 1.5 стакан
• сода — 1.5 ч.л.
• мука — 2 стакан
• орехи — 3 ст.л.
• изюм — 3 ст.л.
• мак — 2 ст.л.
• вареная сгущенка — 1 банка
• сливочное масло — 150 г
• какао — 5 ст.л.
• молоко — 4 ст.л.
• сливочное масло — 50 г
• сахар — 0.5 стакан
• для крема
• для глазури

Сегодня я представляю вам торт "Сказка", рецепт с фото пошагово в домашних условиях которого я нашла в Интернете. У этого торта очень много названий: "Наташа", "Бедный еврей", "Генерал", "Тещины именины", но я его знаю как торт "Сказку". Вкус от названия не меняется. Очень сказочный и загадочный, вкусный он получается. Попробуйте приготовить его, порадуйте друзей и близких.

Приготовление

1. 
   1

   Яйца взбить с сахаром

2. 
   2

   Добавить сметану с содой и хорошо перемешать

3. 
   3

   Муку просеять и всыпать в тесто, взбить миксером.

4. 
   4

   Форму смазать растительным маслом. Тесто разделить на три коржа. В первый корж добавить грецкие орехи.

5. 
   5

   Во второй корж изюм без косточек (помыть и обсушить заранее)

6. 
   6

   В третий корж добавляем мак.

7. 
   7

   Выпекать коржи при 180 * около 20 минут

8. 
   8

   Крем готовим так: 1 банку вареной сгущенки + 150 г сливочного масла хорошо взбить. Промазать коржи. Сложить их один на другой.

9. 
   9

   Для глазури берем: 5 столовых ложек какао, 4 столовые ложки молока, 50 г сливочного масла, 0.5 стакана сахара Все смешать, довести до кипения, охладить.

10. 
    10

    Получается вот такая глазурь

11. 
    11

    Верх торта хорошо промазать глазурью

12. 
    12

    Украсить торт на свой вкус

13. 
    13

    И можно есть! Приятного чаепития с тортом "Сказка"!!!

Ссылка скопирована