Орешки с вареной сгущенкой
Ингредиенты
- яйца — 3 шт
- масло сливочное — 200 г
- сахар — 150 г
- мука — 3 стакан
- сгущенка вареная — 2 банка
- соль (по вкусу)
Хрустящее печенье с нежной начинкой из вареной сгущенки. Тесто на сливочном масле получается рыхлым и легким, а золотистые орешки идеально держат форму. Вареная сгущенка добавляет сладость и кремовую текстуру, превращая простое печенье в настоящий деликатес.
Приготовление
-
1В глубокой миске взбиваем яйца со щепоткой соли. Постепенно вливаем растопленное на огне масло, все тщательно перемешиваем и постепенно всыпаем муку с разрыхлителем. Все перемешиваем до получения однородного теста.
-
2Выпекаем печенье в виде орешек в специальной форме. Смазываем каждую ячейку маслом и выливаем небольшое количество теста. Запекаем печенье до золотистого цвета и после готовности, выравниваем края каждого орешка.
