Яичница восход солнца
Ингредиенты
- масло для жарки — 1 шт
- сливочное масло — 4 ст.л.
- яйца — 8 шт
- зеленый перец (нарезать кубиками)
- луковица — 1 шт (нарезать кубиками)
- халапеньо — 1 шт (нарезать кубиками)
- соль — 1 Щепотка (по вкусу)
- ветчина — 1 Чашка (нарезать кубиками)
- сыр чеддер — 1 Чашка (тертый)
- черный перец — 1 Щепотка (по вкусу)
- замороженный картофель фри — 20 шт
- красный перец — 1/2 шт (мелко нарезать)
Рецепт приготовления яичницы с ветчиной, сыром, перчиком и луком на завтрак.
Приготовление
-
1Обжарьте картофель фри. Нарежьте овощи и ветчину. Измельчите сыр чеддер на терке. В сковороду с нагретым маслом кладем перец и лук.
-
2Добавляем кубики ветчины.
-
3Готовим в течении нескольких минут.
-
4В небольшую сковороду укладываем слой картофеля фри.
-
5Добавляем овощи и ветчину.
-
6Сверху посыпаем еще одним слоем картофеля и тертым сыром.
-
7Пока мы запекаем овощи и картофель (до расплавления сыра), поджарьте яйца.
-
8Выкладываем яичницу на овощи с сыром и подаем к столу. Приятного аппетита!