Маффины -яичница
Ингредиенты
яйца - 6 шт
ветчина - 200 г
сыр - 50 г
Вариант завтрака. Быстро, просто, симпатично.
Приготовление
Ветчину порезать брусочками. Сыр порезать маленькими кубиками.Форму для кексов смазать маслом. На дно уложить ветчину.
Затем сыр.
А сверху разбить яйцо. Яйца лучше брать небольшие (2 сорт), или формочки побольше.
Готово! Запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке минут 15-20.Готовые маффины вынуть из формы, посолить, поперчить.
