Рецепты

Яичный суп для детского меню

Яичный суп для детского меню

Ингредиенты

  • Куриный бульон — 1.5 л
  • Зеленый горошек — 200 г
  • Куриное яйцо — 2 шт
  • Морковь — 2-3 шт
  • Соль (по вкусу)
  • Макарошки "Азбука" — 40 г

Такой супчик непременно понравится маленьким деткам. Легкий, яркий , с веселыми буквами !

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Бульон у меня приготовлен заранее. Морковь нарезать кружочками и опустиь в горячий бульон. Проварить 10 мин.

  2. шаг 2
    2

    Добавить горошек (заранее разморозить) , варить еще 5 мин.

  3. шаг 3
    3

    Всыпать макарошки. Они готовятся быстро , хватит 3 мин. Затем готовому супу дать немного настояться .

  4. шаг 4
    4

    Яйца взбить вилочкой.

  5. шаг 5
    5

    Когда суп будет готов вылить яичную смесь тонкой струйкой . Немного перемешать.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Приятного аппетита !