Детский суп с цветочками
Ингредиенты
- куриное филе отварное — 300 г
- картофель — 3 шт
- лук репчатый крупный — 1 шт
- морковь — 1 шт
- паста "цветочек" — 1 горсть
- зелень — пучок не большой
- оливковое масло — 1 ст.л.
- соль — 0.5 ч.л.
- вода — 2 л
Легкий и красивый детский суп с пастой "цветочек".
Приготовление
-
1Приготовьте продукты. Все овощи очистить, вымыть.Куриное филе отварить заранее.
-
2С моркови сделать спиральки как на фото.
-
3С картофеля сделать спирали как на фото.
-
4Не делайте слишком большие спирали, чтобы они не ломались во время варки. В кипящую соленую воду закладываем картофель и морковь. Варим 15 минут.
-
5Лук нужно нарезать и обжарить в малом количестве оливкового масла до готовности.
-
6К полуготовому картофелю и моркови добавляем горсть пасты, жареный лук. Провариваем 10 минут. В конце варки бросаем зелень.
-
7В тарелочки раскладываем кусочки мяса порезанные мелко (ведь суп для малышей), заливаем супом.
-
8Готово! Приятного аппетита!