Рецепты

Детский суп с гречкой

Детский суп с гречкой

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 1 шт
  • Крупа гречневая — 1 горсть
  • Петрушка — 1 пучок
  • Картофель — 3-4 шт
  • Морковь — 1-2 шт
  • Вода — 2-3 л
  • Соль морская (по вкусу)

Такой суп с гречкой будет вкусным и полезным обедом малышу с 8-9 месяцев. Только предварительно вилочкой подавите овощи или пюрируйте блендером. Также для диетического стола.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Гречку нужно перебрать, а овощи почистить от кожуры и сполоснуть под проточной водой.

  2. шаг 2
    2

    Поставьте воду для супа закипать, посолите по вкусу. Детям лучше недосолить, и для диеты тоже. Гречку промыть.

  3. шаг 3
    3

    Картофель нужно порезать не большими кусочками, чтобы быстрее сварился.

  4. шаг 4
    4

    Лук и морковь тоже порезать нужно маленькими кубиками.

  5. шаг 5
    5

    Когда вода закипит, складываем все, кроме петрушки и варим на среднем огне 15 минут.

  6. шаг 6
    6

    После добавьте петрушку и проварите 5 минут. Суп готов.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Разлейте по тарелочкам, приятного!