Детский суп с гречкой
Ингредиенты
- Лук репчатый — 1 шт
- Крупа гречневая — 1 горсть
- Петрушка — 1 пучок
- Картофель — 3-4 шт
- Морковь — 1-2 шт
- Вода — 2-3 л
- Соль морская (по вкусу)
Такой суп с гречкой будет вкусным и полезным обедом малышу с 8-9 месяцев. Только предварительно вилочкой подавите овощи или пюрируйте блендером. Также для диетического стола.
Приготовление
-
1Гречку нужно перебрать, а овощи почистить от кожуры и сполоснуть под проточной водой.
-
2Поставьте воду для супа закипать, посолите по вкусу. Детям лучше недосолить, и для диеты тоже. Гречку промыть.
-
3Картофель нужно порезать не большими кусочками, чтобы быстрее сварился.
-
4Лук и морковь тоже порезать нужно маленькими кубиками.
-
5Когда вода закипит, складываем все, кроме петрушки и варим на среднем огне 15 минут.
-
6После добавьте петрушку и проварите 5 минут. Суп готов.
-
7Готово! Разлейте по тарелочкам, приятного!