Рулеты с рыбой
Ингредиенты
- Семга слабосоленая — 300 г
- Сливочное масло — 100 г
- Лаваш армянский — 1 шт
Продолжая тему вкусных и не сложных рулетов...
Приготовление
-
1Нарезать филе рыбы в блендер (при наличии косточек — извлечь их из рыбы). Туда же нарезать и масло сливочное, лучше если оно будет комнатной температуры. Все перемешать.
-
2Намазать рыбную массу на лаваш, примерно 15 см. Завернуть рулет, так чтобы последний оборот лаваша был «холостым», чтобы ничего не вытекло. Обернуть рулет пищевой плёнкой, что бы лаваш не сох и отправить его в холодильник на 30 минут.
Затем достать, порезать и подать на стол.