Рецепты

Рулеты с рыбой

Рулеты с рыбой

Ингредиенты

  • Семга слабосоленая — 300 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • Лаваш армянский — 1 шт

Продолжая тему вкусных и не сложных рулетов...

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Нарезать филе рыбы в блендер (при наличии косточек — извлечь их из рыбы). Туда же нарезать и масло сливочное, лучше если оно будет комнатной температуры. Все перемешать.

  2. шаг 2
    2

    Намазать рыбную массу на лаваш, примерно 15 см. Завернуть рулет, так чтобы последний оборот лаваша был «холостым», чтобы ничего не вытекло. Обернуть рулет пищевой плёнкой, что бы лаваш не сох и отправить его в холодильник на 30 минут.

    Затем достать, порезать и подать на стол.

Ещё закуски