Закуска из моцареллы и томатов черри
Ингредиенты
Моцарелла - 150 гр.
Томаты черии - 50 г
Оливковое масло - 50 мл
Свежий базилик - 2 веточки
Соль, чеснок, паприка - по вкусу
Бальзамический уксус - 1 ст.л.
Такая закуска готовится очень быстро. Дальнейшее время "маринования" в холодильнике можно продлить на ночь, а можно подать сразу, дело вкуса и свободного времени.
Приготовление
Сыр, лучше шариками, веточки базилика, специи, оливковое масло.
В небольшой мешочек уложить шарики сыра, добавить нарезанный базилик, залить маслом.
Добавить специи и бальзамический уксус.
Добавить томаты. Мешочек закрутить на верху и хорошо перемешать содержимое.
Готово! Приятного аппетита !
