Томат-Моцарелла (салат)
Ингредиенты
Томаты - 2 шт
Сыр моцарелла - 2 шарика (по 125 гр)
Оливковое масло, прованские травы , бальзамический соус - по вкусу
Соль - по вкусу
Всеми любимый салат с множеством названий .. Названий, может и много, а вкус не меняется . Все вкусно, сочно и очень нежно ! Предлагаю такой вариант оформления .. в виде башенки.
Приготовление
Томаты и сыр..
Нарезать на кружочки.
Сложить вместе чередуя слои , посыпая каждый слой немного прованскими травами, солью. Добавив чуть оливкового масла.
Подавать с листиками салата (по вкусу) и полив бальзамическим соусом.Рецепт соуса здесь : http://vpuzo.com/zakuski/holodnye-zakuski/9055-balzamicheskiy-sous.html
Готово! Приятного аппетита !