Закуска из яиц
Ингредиенты
- сливочное масло охлажденное — 70 г
- морковь сырая — 1 шт
- яйцо куриное — 2 шт
- лук — 1 шт
- чеснок — 1 зубчик
- зелень — 1 пучок
- соль перец (по вкусу)
- масло подсолнечное для жарки (по вкусу)
Эту закуску можно намазать на остывшие гренки, или просто подать в корзиночках вафельных или из слоеного теста.
Приготовление
-
1Отварите яйца, очистите овощи. Лук и морковь пожарьте на масле.
-
2Все сложите в кухонный комбайн и измельчите.
-
3Отправьте закуску в холодильник для застывания на пару часов.
-
4Готово! Готово. Вырежьте из хлеба фигурки, подсушите их в духовке, остудите и сверху кулинарным шприцем отсадите розочки или звездочки.