Закуска из яиц
Ингредиенты
сливочное масло охлажденное - 70 г
морковь сырая - 1 шт
яйцо куриное - 2 шт
лук - 1 шт
чеснок - 1 зубчик
соль перец - по вкусу
зелень - 1 пучок
масло подсолнечное для жарки - по вкусу
Эту закуску можно намазать на остывшие гренки, или просто подать в корзиночках вафельных или из слоеного теста.
Приготовление
Отварите яйца, очистите овощи. Лук и морковь пожарьте на масле.
Все сложите в кухонный комбайн и измельчите.
Отправьте закуску в холодильник для застывания на пару часов.
Готово! Готово. Вырежьте из хлеба фигурки, подсушите их в духовке, остудите и сверху кулинарным шприцем отсадите розочки или звездочки.