Рецепты

Закуска из яиц

Закуска из яиц

Ингредиенты

  • сливочное масло охлажденное — 70 г
  • морковь сырая — 1 шт
  • яйцо куриное — 2 шт
  • лук — 1 шт
  • чеснок — 1 зубчик
  • зелень — 1 пучок
  • соль перец (по вкусу)
  • масло подсолнечное для жарки (по вкусу)

Эту закуску можно намазать на остывшие гренки, или просто подать в корзиночках вафельных или из слоеного теста.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Отварите яйца, очистите овощи. Лук и морковь пожарьте на масле.

  2. шаг 2
    2

    Все сложите в кухонный комбайн и измельчите.

  3. шаг 3
    3

    Отправьте закуску в холодильник для застывания на пару часов.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Готово. Вырежьте из хлеба фигурки, подсушите их в духовке, остудите и сверху кулинарным шприцем отсадите розочки или звездочки.