• Главная
• >
• Закуски
• >
• Закуска из яиц, салями и зелёного соуса

Закуска из яиц, салями и зелёного соуса

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 3 шт
• Салат — 200 г
• Салями — 2 кружка
• Майонез — 2 ст.л.
• Зелень — 4 веточки

Быстрая и вкусная недорогая закуска. Желательно брать домашний майонез.

Приготовление

1. 
   1

   Нам понадобится пучок салата. Разбираем его на отдельные листочки.

2. 
   2

   Каждый листочек тщательно промываем под проточной водой от земли и песка.

3. 
   3

   В чашу блендера выкладываем листья салата, зелень петрушки и укропа.

4. 
   4

   Добавляем домашний майонез.

5. 
   5

   Включаем на полную мощность и пробиваем содержимое, до тех пор, пока масса не превратится однородный салатовый соус. По вкусу его посолите. Если пожелаете можете добавить немного лимонного сока.

6. 
   6

   У нас 3 яйца. Поступаем с ними так. Одно нарезаем кубиками. Второе разрезаем вдоль на 4 четвертинки. Третье разрезаем пополам и одну половину также разрезаем пополам.

7. 
   7

   В тарелочке по кругу выкладываем листья салата.

8. 
   8

   В центр выкладываем яйца порезанные кубиками. Сверху поливаем зелёным соусом.

9. 
   9

   По радиусу раскладываем яйца и также поливаем его соусом.

10. 
    10

    Два кружочка Салями нарежем полосками.

11. 
    11

    Перья лука нарезаем кружочками.

12. 
    12

    Готово! Салями и лук выкладываем на закуску. Закуска готова.

Ссылка скопирована