Рецепты
Рецепты: например хачапури

Закуска в лаваше с грибами

Закуска в лаваше с грибами

Ингредиенты

тонкий лаваш - 1 шт
грибы - 400 г
лук - 1 шт
маленькая морковь - 1 шт
растительное масло - 3 ст.л.
чеснок - 2-3 зубчика
зелень - 0.5 пучок
соль, перец - по вкусу
Закуска для постного стола :)

Приготовление

Обжарить лук и морковь на растительном масле, добавить мелко нарезанные грибы, посолить, поперчить, тушить до готовности. Добавить измельченный чеснок, перемешать и снять с огня.
Обжарить лук и морковь на растительном масле, добавить мелко нарезанные грибы, посолить, поперчить, тушить до готовности. Добавить измельченный чеснок, перемешать и снять с огня.
Порубить зелень, добавить к грибам, перемешать.
Порубить зелень, добавить к грибам, перемешать.
Развернуть лаваш, выложить пол порции грибной начинки на одну половину лаваша, накрыть второй половиной.
Развернуть лаваш, выложить пол порции грибной начинки на одну половину лаваша, накрыть второй половиной.
Выложить оставшуюся начинку,
Выложить оставшуюся начинку,
завернуть. Оставить на 30 минут.
завернуть. Оставить на 30 минут.
Готово! Приятного аппетита! :)
Готово! Приятного аппетита! :)