Рецепты
Например: салат из спаржи

Закуска в лаваше с грибами

Закуска в лаваше с грибами

Ингредиенты

  • тонкий лаваш — 1 шт
  • грибы — 400 г
  • лук — 1 шт
  • маленькая морковь — 1 шт
  • растительное масло — 3 ст.л.
  • зелень — 0.5 пучок
  • чеснок — 2-3 зубчика
  • соль, перец (по вкусу)

Закуска для постного стола :)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Обжарить лук и морковь на растительном масле, добавить мелко нарезанные грибы, посолить, поперчить, тушить до готовности. Добавить измельченный чеснок, перемешать и снять с огня.

  2. шаг 2
    2

    Порубить зелень, добавить к грибам, перемешать.

  3. шаг 3
    3

    Развернуть лаваш, выложить пол порции грибной начинки на одну половину лаваша, накрыть второй половиной.

  4. шаг 4
    4

    Выложить оставшуюся начинку,

  5. шаг 5
    5

    завернуть. Оставить на 30 минут.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Приятного аппетита! :)