Закуска в лаваше с грибами
Ингредиенты
- тонкий лаваш — 1 шт
- грибы — 400 г
- лук — 1 шт
- маленькая морковь — 1 шт
- растительное масло — 3 ст.л.
- зелень — 0.5 пучок
- чеснок — 2-3 зубчика
- соль, перец (по вкусу)
Закуска для постного стола :)
Приготовление
-
1Обжарить лук и морковь на растительном масле, добавить мелко нарезанные грибы, посолить, поперчить, тушить до готовности. Добавить измельченный чеснок, перемешать и снять с огня.
-
2Порубить зелень, добавить к грибам, перемешать.
-
3Развернуть лаваш, выложить пол порции грибной начинки на одну половину лаваша, накрыть второй половиной.
-
4Выложить оставшуюся начинку,
-
5завернуть. Оставить на 30 минут.
-
6Готово! Приятного аппетита! :)