Закуска-рулет из лаваша с сельдью
Ингредиенты
Лаваш - 1 шт
Яйцо куриное - 2 шт
Морковь - 1 шт
Сельдь соленая - 1/2 шт
Сыр российский - 100 г
Майонез - 2 ст.л.
Эта закуска съедается на ура и ее всегда мало. Очень вкусно, сытно и красиво!
Приготовление
Разложить лаваш на столе и смазать майонезом.
Сверху, по всей поверхности, посыпать мелко порубленными яйцами, отваренными вкрутую.
Затем посыпать натертой, предварительно отваренной, морковью.
Далее разложить, порезанное небольшими кубиками, филе соленой сельди и посыпать натертым сыром.
Свернуть плотный рулет. Положить его в пакет и отправить в холодильник на 15-20 минут.
Готово! После чего, рулет нарезать на порционные куски и выложить на блюдо.Приятного аппетита!
