• Главная
• >
• Бутерброды и бургеры
• >
• Закусочные бутерброды под водочку

Закусочные бутерброды под водочку

Ингредиенты

• Хлеб ржаной — 75 г
• Скумбрия — 50 г
• Сало копченое — 50 г
• Огурец соленый — 70 г
• Сахар — 1 щепотка
• Уксус 9% — 3 мл
• Лук красный — 40 г
• Лук зеленый — 5 г
• Чеснок — 3 г

Отличные бутерброды на закуску.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовить нужные ингредиенты.

2. 
   2

   Подсушить на сковороде хлеб.

3. 
   3

   Замариновать лук с уксусом и сахаром по вкусу.

4. 
   4

   Нарезать соленый огурец крупными кольцами, соленую скумбрию очистить от костей.

5. 
   5

   Горячий подсушенный хлеб натереть чесноком и положить сверху сало с зеленым луком.

6. 
   6

   Далее маринованный лук и филе скумбрии.

7. 
   7

   Готово! Закрепить все шпажкой с огурцом. Приятного всем аппетита.

Ссылка скопирована