• Главная
• >
• Бутерброды и бургеры
• >
• Закусочные бутерброды с печенью трески

Закусочные бутерброды с печенью трески

Ингредиенты

• Хлеб ржаной — 100 г
• Печень трески консервированная — 0.5 банка
• Огурец свежий — 1 шт
• Яблоко — 1 шт (не очень сладкий сорт)

Быстрая и очень сытная закуска, к тому же полезная, так как печень трески содержит нужный нам рыбий жир. Добавления яблока сделает эти бутерброды немного более легкими и придаст им изюминку.

Приготовление

1. 
   1

   Итак, ржаной хлеб нарезаем на ломтики, подсушиваем их в тостере или обжариваем на сковороде (желательно на сухой, без добавления масла, так как печень итак жирная, еще и жирный хлеб будет лишним).

2. 
   2

   Яблоко очищаем от кожуры и от сердцевины и натираем на крупной терке иди мелко нарезаем.

3. 
   3

   Печень трески выкладываем к яблокам.

4. 
   4

   Перемешиваем всё вилкой, одновременно немного разминая печень трески.

5. 
   5

   Готово! Намазываем получившуюся массу на поджаренный хлеб и подаем бутерброды с ломтиками свежего огурца.

Ссылка скопирована