Рецепты

Замороженная картошка

Замороженная картошка

Ингредиенты

  • Соль
  • Картофель — 10-15 шт
  • Растительное масло — 100-150 г

Вкусная картошечка.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Картофель среднего размера, почистить, помыть и варить в подсоленной воде 5-8 минут. Затем воду слить, остудить, положить картофель в пакет и отправить в морозилку, не меньше чем на час.

  2. шаг 2
    2

    Затем, достать из пакета и выложить на противень с растительным маслом, растительного масла не должно быть мало, картошка должна, как бы, плавать в масле.

  3. шаг 3
    3

    И отправляем в духовку на 40-60 минут, готовим картофель при максимальной температуре.Не забываем что ее нужно будет перевернуть где то минут через 20-30, что бы она равномерно приготовилась и была с румяной корочкой с обеих сторон.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Корочка получается хрустящей, а в средине картофель получается как варенный. Приятного аппетита!