Грибы с картошкой.
Ингредиенты
- Грибы — 500 г
- картошка — 7 шт
- лук — 2 шт
- морковка — 1 шт
- сливки — 150 мл
- чеснок — 2 дольки
- Специи,зелень (по вкусу)
Живём с природой в гармонии, питаемся также!!!)
Приготовление
-
1Чистим грибы (у меня подберёзовики,подосиновики,моховички)режем на кусочки, промываем, жарим на сковородке с маслом
-
2Добавляем лук, морковку (на тёрке натереть), чеснок и обжариваем до готовности.
-
3Затем добавляем сливки, зелень, чёрный молотый перец и тушим мин. 5 выпаривая лишнюю жидкость... ушло 25-30мин.
-
4В это время отвариваем картошку. Подать на листьях салата выложить картошку, сверху грибы,посыпать укропом. Добавить зелёный огурчик и помидоры черри.
-
5Готово! Приятного Вам ужина!)