Рецепты
Например: суп харчо

Чесночная картошка

Чесночная картошка

Ингредиенты

  • укроп свежий — 1 пучок
  • соль — 1 щепотка
  • картофель — 4-5 шт
  • чеснок — 3-4 зубчика
  • сыр — 200 г
  • майонез — 3 ст.л.
  • масло растительное — 1 ст.л.

Это блюдо может быть, как гарниром, так и самостоятельной закуской, очень вкусной, оригинальной, ароматной и красивой.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Картофель очень тщательно моем и отвариваем в мундире.

  2. шаг 2
    2

    Делаем заправку. В миску с майонезом

  3. шаг 3
    3

    натираем на мелкой терке сыр и чеснок.

  4. шаг 4
    4

    Добавляем мелко порезанный свежий укроп.

  5. шаг 5
    5

    Немного солим и перемешиваем.

  6. шаг 6
    6

    Отваренный картофель, не очищая, разрезаем на половинки и выкладываем на смазанный маслом противень.

  7. шаг 7
    7

    На каждую половинку кладем нашу чесночную смесь.

  8. шаг 8
    8

    Ставим противень в духовку на 10-15 минут при 180-200 градусах.

  9. шаг 9
    9

    Готовую картошечку достаем из духовки.

  10. шаг 10
    10

    Готово! Выкладываем на блюдо и подаем к столу со свежими овощами.Приятного аппетита!