Запеченный макароны с курицей и сыром
Ингредиенты
- яйца куриные — 2 шт
- макароны — 170 г
- лук репчатый — 1 шт
- куриное филе — 200 г
- масло подсолнечной рафинированное — 50 мл
- сыр твердых сортов — 100 г
- тимьян — 0.5 ч.л.
- орегано — 0.5 ч.л.
- базилик — 0.5 ч.л.
Вкусненькая макаронная запеканка с сыром и курицей. Очень сытно и просто в приготовлении.
Приготовление
-
1Для приготовления блюда используйте рафинированное подсолнечное масло. Это поможет избежать лишнего привкуса. Куриную груду нарежьте кубиками. Репчатый лук колечками. Масло влейте на сковородку и обжарьте в течении 2-3 минут лук, до появления аромата.
-
2Добавьте к луку куриное мясо и жарьте до готовности последнего (7-10 минут) на медленном огне. На пятой минуте влейте 200 мл воды и посолите по вкусу. Добавьте травы.
-
3Макароны отварите в соленой воде до готовности. Откиньте на дуршлаг. Дайте им стечь и подсохнуть. Положите в сковородку к мясу с луком и быстро обжарьте (1-2 минуты).
-
4Сыр натрите на мелкой терке. Отдельно взбейте яйца с сыром и солью. Залейте ими макароны. Сковородку с блюдом поставьте в духовку (при 200 градусах). Выпекайте 10 минут.
-
5Готово! Подавайте запеканку горячей.