Рецепты
Рецепты: например холодец

Макаронная запеканка

Макаронная запеканка

Ингредиенты

  • Макаронные изделия250 г
  • Маслины100 г
  • Ветчина200 г
  • Сыр твердых сортов20-30 г
  • Тертый Пармезан10 г (для поверхности)
  • Сливки100 мл
  • Соль, Прованские травы , чеснок (по вкусу)
  • Помидоры в томатном соке350 г (консервированные)

Очень простая и вкусная запеканка. Когда наша старшая дочь только начинала осваивать кулинарию, она нам приготовила такую запеканку. Где вычитала она этот рецепт я уже не помню. Знаю, что она всем очень понравилась и с того времени я ее иногда (когда времени не много) готовлю, ни чего не меняя и не дополняя.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Отварить макаронные изделия до половины готовности. Воду слить и переложить в большую миску.Добавить маслины, нарезанную ветчину и потереть на крупной терке сыр.Перемешать.

  2. шаг 2
    2

    Это нужно для соуса. Сливки и резанные помидоры в томатном соусе.

  3. шаг 3
    3

    Смешать помидоры, сливки и специи .

  4. шаг 4
    4

    Вылить к макарошкам и хорошо перемешать.

  5. шаг 5
    5

    Керамическую форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить получившуюся макаронную массу, посыпать тертым Пармезаном и отправить в духовку минут на 30. при т.180°

  6. шаг 6
    6

    Готово! Все ! Вкусный ужин готов !Приятного аппетита !