Макаронная запеканка
Ингредиенты
- Макаронные изделия — 250 г
- Маслины — 100 г
- Ветчина — 200 г
- Сыр твердых сортов — 20-30 г
- Тертый Пармезан — 10 г (для поверхности)
- Сливки — 100 мл
- Соль, Прованские травы , чеснок (по вкусу)
- Помидоры в томатном соке — 350 г (консервированные)
Очень простая и вкусная запеканка. Когда наша старшая дочь только начинала осваивать кулинарию, она нам приготовила такую запеканку. Где вычитала она этот рецепт я уже не помню. Знаю, что она всем очень понравилась и с того времени я ее иногда (когда времени не много) готовлю, ни чего не меняя и не дополняя.
Приготовление
-
1Отварить макаронные изделия до половины готовности. Воду слить и переложить в большую миску.Добавить маслины, нарезанную ветчину и потереть на крупной терке сыр.Перемешать.
-
2Это нужно для соуса. Сливки и резанные помидоры в томатном соусе.
-
3Смешать помидоры, сливки и специи .
-
4Вылить к макарошкам и хорошо перемешать.
-
5Керамическую форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить получившуюся макаронную массу, посыпать тертым Пармезаном и отправить в духовку минут на 30. при т.180°
-
6Готово! Все ! Вкусный ужин готов !Приятного аппетита !