• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Макаронная запеканка

Макаронная запеканка

Ингредиенты

• Маслины — 100 г
• Ветчина — 200 г
• Макаронные изделия — 250 г
• Сыр твердых сортов — 20-30 г
• Сливки — 100 мл
• Тертый Пармезан — 10 г (для поверхности)
• Соль, Прованские травы , чеснок (по вкусу)
• Помидоры в томатном соке — 350 г (консервированные)

Очень простая и вкусная запеканка. Когда наша старшая дочь только начинала осваивать кулинарию, она нам приготовила такую запеканку. Где вычитала она этот рецепт я уже не помню. Знаю, что она всем очень понравилась и с того времени я ее иногда (когда времени не много) готовлю, ни чего не меняя и не дополняя.

Приготовление

1. 
   1

   Отварить макаронные изделия до половины готовности. Воду слить и переложить в большую миску.Добавить маслины, нарезанную ветчину и потереть на крупной терке сыр.Перемешать.

2. 
   2

   Это нужно для соуса. Сливки и резанные помидоры в томатном соусе.

3. 
   3

   Смешать помидоры, сливки и специи .

4. 
   4

   Вылить к макарошкам и хорошо перемешать.

5. 
   5

   Керамическую форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить получившуюся макаронную массу, посыпать тертым Пармезаном и отправить в духовку минут на 30. при т.180°

6. 
   6

   Готово! Все ! Вкусный ужин готов !Приятного аппетита !

Ссылка скопирована