Заварной кофе с кордомоном
Ингредиенты
Кофе в зернах - 1 горсть
Кардомон - 1 семя
Морская соль - 1 щепотка
Вода питьевая - 150 мл
Корица - 1 щепотка
Ароматный и вкусный кофе.
Приготовление
Кофе смолоть, семя кардомона разломить и извлечь семена.
В турку насыпать 1.5 ч. л. помолотого кофе, семена кардомона и соль, залить водой и поставить на огонь.
Когда начнет подниматся пенка, снять с огня, снова поставить до момента поднятия пенки(главное чтобы не закипело), снять с огня и можно пить ароматный кофе.
Готово! Перед подачей добавить корицу.Приятного!