• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Цукини под чесночным соусом

Цукини под чесночным соусом

Ингредиенты

• Кабачок — 100 г
• Мука — 50 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Масло растительное — 50 г
• Майонез — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Перец черный — 1 щепотка
• Чеснок — 4 г
• Лук зеленый — 3 г
• Укроп — 3 г

Очень вкусные кабачки с чесночным соусом. Я еще их готовлю с молодой картошкой.

Приготовление

1. 
   1

   Подготавливаем нужные ингредиенты.

2. 
   2

   Цукини нарезать тонкими кружочками.

3. 
   3

   Яйцо куриное соединить с перцем и солью и хорошо взбить.

4. 
   4

   Сначала кабачок мокнуть в яйце далее в муке.

5. 
   5

   Обжарить на растительном масле до полного приготовления.

6. 
   6

   Готовим соус, для этого соединить майонез с рубленым чесноком и зеленью.

7. 
   7

   Выложить жаренные цукини в кляре и сверху смазать соусом.

8. 
   8

   Готово! Готовое блюдо посыпать рубленным зеленым луком. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована