• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Запеканка из цукини с моцареллой

Запеканка из цукини с моцареллой

Ингредиенты

• Цукини — 800 г
• Оливковое масло — 20 мл
• Розмарин — 2 веточки
• Моцарелла — 250 г
• Соль и специи (по вкусу)

Эта запеканка-гарнир приготовится за то время пока готовится основное мясное блюдо. Сочные кружочки цукини, пропитанные ароматом розмарина с нежной моцареллой.. очень вкусно !

Приготовление

1. 
   1

   На дно керамической формы налить оливковое масло и уложить веточки розмарина.

2. 
   2

   Цукини почистить от кожуры и нарезать на кружочки 1-1,5 см.

3. 
   3

   Уложить в форму, посолить и добавить специи по вкусу.

4. 
   4

   Сыр натереть на терке.

5. 
   5

   Тертым сыром посыпать поверхность цукини. Форму накрыть листом фольги и отправить в духовку на 30 минут при 180С.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована