• Главная
• >
• Жаркое и рагу
• >
• Жаркое из свинины

Жаркое из свинины

Ингредиенты

• свиная вырезка — 1 кг
• апельсиновый джем мармеладный — 2 ст.л.
• соевый соус — 2 ст.л.
• соус чили — 2 ст.л.
• растительное масло — 2 ст.л.
• кайенский перец (на кончике ножа)

Отличное блюдо для праздничного стола или обычного вечера,занимает минимум действий на кухне. Да соус Чили использую домашнего приготовления.

Приготовление

1. 
   1

   Нагреть духовку до 200гр.Положить свинину на противень или в форму с высокими краями и поставить в разогретую духовку.Жарить около 1 часа.

2. 
   2

   Перемешать повидло с соевым соусом, соусом чили ,раст.маслом и каенским перцем.За 20мин.до готовности начать часто смазывать свинину маринадом.

3. 
   3

   Вынуть мясо из духовки и оставить его еще на 10мин.Нарезать ломтиками, подавать с любимым гарниром.

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита.

Ссылка скопирована