• Главная
• >
• Десерты
• >
• Желейный десерт с воздушным зефиром

Желейный десерт с воздушным зефиром

Ингредиенты

• зефир — 1 шт
• вода — согласно инструкции
• желе разных цветов — 2 упаковки

Желе с застывшим внутри зефиром.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовим для десерта чистые бокалы, желе, зефир. Воду (согласно инструкции к желе, у меня 400 мл на одну упаковку) поставьте на огонь, доведите до кипения.

2. 
   2

   Стаканы ставим под наклоном. Наливаем желе. Ставим в холодильник для застывания.

3. 
   3

   Зефир режем кубиками.

4. 
   4

   Когда первый слой желе застынет, укладываем кубики зефира.

5. 
   5

   И заливаем тонкий слой желтого желе, где-то 0,5 см. Чтобы зефир не всплыл, а закрепился в желатине. Ставим снова в холод.

6. 
   6

   А после застывания, зефир отлично держится, заливаем желтым желе до верху. И ставим в холодильник до полного застывания десерта.

7. 
   7

   Готово! Десерт готов! Приятного!

Ссылка скопирована