• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Американские панкейки

Американские панкейки

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 2 шт
• Разрыхлитель теста — 5 г
• Сода — 1 г
• Молоко — 200 мл
• Соль — 1/4 ч.л.
• Сливочное масло — 40 г
• Мука — 140 г
• Сахар — 30 г

Очень вкусные и пышные блины, немного похожие на оладьи, угощайтесь!

Приготовление

1. 
   1

   В чашке соединить сухие продукты: муку, соль, сахар, разрыхлитель и соду (на кончике ножа)

2. 
   2

   Яйца взбить венчиком

3. 
   3

   Добавить теплое молоко

4. 
   4

   Влить растопленное сливочное масло

5. 
   5

   Всыпать сухую смесь

6. 
   6

   Тесто должно получиться густое

7. 
   7

   Выпекать панкейки на смазанной растительным маслом сковороде с двух сторон

8. 
   8

   Я делала двойную порцию, вот такая стопка получилась

9. 
   9

   Готово! Подавать можно с чем душа пожелает. У меня сегодня с яблочным вареньем. Приятного чаепития!

Ссылка скопирована