• Главная
• >
• Десерты
• >
• Ананасовый десерт с базиликом

Ананасовый десерт с базиликом

Ингредиенты

• Сахар — 50 г
• Мука — 50 г
• Листья базилика — 2-3 веточки
• Ананас — 1/2 плода
• Кокосовая стружка — 20 г
• Сливочное масло — 20 г (для крошки)

Очень ароматный десерт с кусочками ананаса, листиками базилика и хрустящей крошкой со вкусом кокоса.Приготовление много времени не занимает. Главное здесь.. спелость ананаса ! Чем спеллее плод, тем ярче и душистее будет десерт ! Свежий базилик по вкусу напоминает мяту. Что в десерте придает дополнительный вкус..

Приготовление

1. 
   1

   Начнем с приготовления крошки. С салатнике смешать все сухие компоненты и мягкое сливочное масло.

2. 
   2

   Получивуюся крошку разложить на протвень с пекарской бумагой.Запечь в духовке при 180 гр. до золотистого цвета.

3. 
   3

   -

4. 
   4

   Половинку ананаса нарезать на кусочки, предварительно удалив среднюю часть (она жесткая и без вкуса), листья базилика хорошо промыть, высушить и нарезать мелко.

5. 
   5

   Не обязательно,но по вкусу можно добавить сахар (или ванильный сахар).Все хорошо перемешать.

6. 
   6

   Готово! Десерт разложить по порциям..

Ссылка скопирована