Рецепты

Ананасовый пирог

Ананасовый пирог

Ингредиенты

  • Сахар — 1 ст
  • Яйца — 2 шт
  • Мука — 2 ст
  • Порошок для выпечки — 1 ч.л.
  • Пахта — 1 ч
  • Консервированный ананас (имеется в виду консервная банка)
  • Ваниль — 1 ч.л.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Сода — 2/3 ч.л.
  • Сливочное масло — 3 ст.л. (дополнительно для глазури)
  • Сливочное масло — 0,5 Чашки
  • Сахар — 3/4 Стакана

Количество порций: 8

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Взбейте вместе - 1 чашку сахара и половину чашки масла. Подготовьте печку - нагрейте до 180 градусов.

  2. шаг 2
    2

    Во взбитое масло с сахаром добавьте 2 яйца и ложку ванили. Хорошо перемешайте.

  3. шаг 3
    3

    Смешайте перечисленные ингридиенты - муку, соду, порошок для выпечки, соль и пахту отдельно и только потом добавляйте в смесь с яйцами, на низком уровне миксера.

  4. шаг 4
    4

    Положите на сковороду 3 ст. ложки масла и включите плиту на среднйи огонь. Пока масло тает, слейте воду с ананаса. Когда масло растает, выложите весь ананас м сковороду и добавьте 3/4 чашки коричневого сахара. очень хорошо перемешайте.

  5. шаг 5
    5

    Залейте готовое тесто на ананас (см. картинку) в сковороде и распределите равномерно. Теперь поставьте пирог в разогретую печь и выпекайте в течение 1 часа.

  6. шаг 6
    6

    Когда пирог будет готов, достаньте из печи и дайте ему остыть. Затем аккуратно, перевернув форму, выньте его на тарелку.