Рецепты

Кексы ананасовые (постные).

Кексы ананасовые (постные).

Ингредиенты

  • Сахар — 1/2 стакан
  • Какао — 2 ст.л.
  • Ванильный сахар — 1 пакетик
  • Мука — 2 ст.
  • Растительное масло — 1/2 стакан
  • Соль — 1 щепотка
  • Мед — 2 ст.л.
  • Ананасы консерв. — 1 бан.

Понимаю, что запозднилась с рецептом, но все же выложу. Получилось очень вкусно, сытно.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Ананасы (у меня были кружками) порезать на мелкие куски и промокнуть салфеткой.Сок ананасов немного подогреть.

  2. шаг 2
    2

    В уже подогретый сок добавить мед, сахар, ванильный сахар, соль, растительное масло и мешать до полного растворения сахара.

  3. шаг 3
    3

    Отдельно смешать муку, разрыхлитель и какао. Сухую смесь соединить с жидкой и все хорошенько перемешать.

  4. шаг 4
    4

    В последний момент добавить кусочки ананасов.

  5. шаг 5
    5

    Перемешанное тесто выложить в формы и выпекать в духовке при 180 градусов до готовности. Готовность проверять спичкой.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Приятного аппетита!