• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Жаренный лещ в ароматных травах

Жаренный лещ в ароматных травах

Ингредиенты

• лещ — 1 кг
• пряные травы по вкусу — 1 щепотка
• соль — 1 щепотка
• мука (для панировки)
• масло растительное (для жарки)

Ароматная рыбка к обеденному столу.

Приготовление

1. 
   1

   Леща очистить от чешуи.

2. 
   2

   Вспороть живот и удалить внутренности, вымыть.

3. 
   3

   Обрезать ножницами плавники, хвост по желанию, можно для красоты и оставить.

4. 
   4

   Порезать на порционные кусочки.

5. 
   5

   Приготовить любимые травы.

6. 
   6

   Посыпать ними каждый кусочек, посолить, оставить на 20 минут рыбку.

7. 
   7

   После панировать в муке.

8. 
   8

   Выкладывать кусочки на раскаленную сковороду с маслом.

9. 
   9

   Жарить на среднем огне без крышки до румяной корочки.

10. 
    10

    Готово! Сложить кусочки по порядку, украсить и к столу! Приятного!

Ссылка скопирована