Цветная капуста с курочкой запеченая в горшочках

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Куриное филе — 500 г
• Капуста цветная — 300 г
• Репчатый лук — 1 шт
• Картофель — 500 г
• Морковь — 1 шт
• Майонез — 3 ст.л.
• Сливочное масло — 2 ч.л.
• Сыр твердый тертый — 20 г
• Поваренная соль (по вкусу)
• Перец черный молотый (по вкусу)
• Итальянские травы (по вкусу)

Порционно приготовленная курочка с добавлением полезной, но не всегда любимой, цветной капустой - из-за ее специфического аромата. С добавлением приправы итальянские травы, эта проблема легко разрешима.

Приготовление

1. 
   1

   Морковь отчистить от кожуры, натереть на крупной терке.

2. 
   2

   Репчатый й лук отчистить от кожуры, нарезать мелко как на за жарку.

3. 
   3

   Цветную капусту промыть, нарезать мелко добавить к луку и морковке.

4. 
   4

   Картофель отчистить, промыть нарезать произвольно, добавить к остальным ингредиентам.

5. 
   5

   Куриное филе, промыть нарезать небольшими кусочками, добавить.

6. 
   6

   Добавляем майонез, солим, добавляем специи, хорошо перемешиваем.

7. 
   7

   Укладываем аккуратно в чистые сухие горшочки. Сверху кладем чайную ложку сливочного масла. И посыпаем тертым твердым сыром. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 35 минут.

8. 
   8

   Готово! Подавать блюдо в горшочках. приятного вам аппетита.