Рецепты
Рецепты: например рататуй

Запеченная ароматная курочка

Запеченная ароматная курочка

Ингредиенты

куриные бедра - 800 г
растительное масло - 2 ст.л.
винный уксус - 2 ст.л.
орегано, базилик - по 0,5 ч.л.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
соль, смесь перцев - по вкусу
лавровый лист - 2 шт
коричневый сахар - 1 ст.л.
белое сухое вино - 50 мл
Очень вкусная и сочная курочка! Попробуйте ;)

Приготовление

Винный уксус смешать с растительным маслом, чесноком, орегано и базиликом.
Винный уксус смешать с растительным маслом, чесноком, орегано и базиликом.
Куски курицы посолить, поперчить, выложить в удобную емкость. Залить вином, смешанным с коричневым сахаром. Добавить лавровые листы. Мариновать не менее 2х часов.
Куски курицы посолить, поперчить, выложить в удобную емкость. Залить вином, смешанным с коричневым сахаром. Добавить лавровые листы. Мариновать не менее 2х часов.
Затем переложить курицу в форму для запекания, полить маринадом.
Затем переложить курицу в форму для запекания, полить маринадом.
Запекать при 200*С около часа.
Запекать при 200*С около часа.
Готово! Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!)
Готово! Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!)