Ароматные булочки
Ингредиенты
- горчичное масло — 3 ст.л.
- соль — 1 ст.л.
- мускатный орех — 1 ч.л.
- прованские травы — 1 ст.л.
- теплая вода — 330 мл
- дрожжи — 1.5 ч.л.
- душистый перец молотый — 0.5 ч.л.
- мука — 500 г
Нежный и ароматный хлебушек подойдет и к первым блюдам и будут прекрасно подходить как тарелочки для супа.
Приготовление
-
1В теплой воде смешать дрожжи,масло,соль и пряности,добавить муку и замесить тесто,оставить на подход в теплом месте на 40 минут.
-
2Обмять тесто смочив руки в масле растительном и сформировать булочки,уложить на противень и оставить в теплом месте на 25 минут.
-
3Когда булочки увеличились в объеме ставим их в разогретую духовку до 160 градусов на 35 минут или до готовности.
-
4Готово! Приятного аппетита,с булочек можно сделать чашки для супа,выбрав мякоть(из мякоти можно сделать сухарики к супу).