Рецепты
Рецепты: например салат Мимоза

Салат Ароматный с курицей

Салат Ароматный с курицей

Ингредиенты

куриное филе - 2 шт
паприка, соль, перец - по вкусу
чернослив без косточек - 10 шт
чеснок - 5-6 зуб.
майонез густой - 100 г
горчица в зернах - 50 г
соевый соус - 1 ст.л.
помидоры средние - 3 шт
салатные листья - 6-7 шт
грецкие орехи - по вкусу
Сытный, ароматный и очень аппетитный салатик.

Приготовление

Маринуем  в специях куриное филе несколько часов.
Маринуем в специях куриное филе несколько часов.
Выкладываем филе на противень,накрываем фольгой и запекаем около 40 минут в разогретой до 190 градусов духовке.
Выкладываем филе на противень,накрываем фольгой и запекаем около 40 минут в разогретой до 190 градусов духовке.
Нарезаем чернослив и выдавливаем прессом чеснок
Нарезаем чернослив и выдавливаем прессом чеснок
Теперь приготовим соус - смешиваем майонез, горчицу, чеснок и соевый соус. Оставляем настояться.
Теперь приготовим соус - смешиваем майонез, горчицу, чеснок и соевый соус. Оставляем настояться.
Добавим немного соуса к черносливу   и перемешаем.
Добавим немного соуса к черносливу и перемешаем.
Нарезаем помидоры
Нарезаем помидоры
В салатницу рвем руками салат
В салатницу рвем руками салат
Нарезаем кусочками куриное филе
Нарезаем кусочками куриное филе
Куриное филе смешиваем с черносливовой заправкой
Куриное филе смешиваем с черносливовой заправкой
Вкладываем курицу на листья салата горочкой.
Вкладываем курицу на листья салата горочкой.
Сверху выкладываем дольки помидор
Сверху выкладываем дольки помидор
Немного добавляем соуса и посыпаем обжаренными, измельченными грецкими орехами
Немного добавляем соуса и посыпаем обжаренными, измельченными грецкими орехами
Готово! Приятного аппетита))
Готово! Приятного аппетита))