Рецепты

Бисквит с белым шоколадом и взбитыми сливками

Бисквит с белым шоколадом и взбитыми сливками

Ингредиенты

  • Куриное яйцо — 1 шт
  • Сахарная пудра — 10 г
  • Вишневый сок — 20 мл
  • Сливки 30% — 170 мл
  • Сахар — 20 г
  • Мука пшеничная — 20 г
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Белый шоколад — 20 г
  • Консервированная вишня — 20 г
  • Пастообразный творог — 20 г

Вкусный бисквит с белым шоколадом и нежной шапочкой из взбитых сливок.Норма на 4 порции (десертные и маленькие порции)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Яйцо и 20 гр.сахара взбить венчиком.

  2. шаг 2
    2

    Добавить пастообразный творог.

  3. шаг 3
    3

    Всыпать муку с разрыхлителем.

  4. шаг 4
    4

    Шоколад порубить ножом.

  5. шаг 5
    5

    Добавить в тесто.

  6. шаг 6
    6

    Формочки смазать маслом, разлить тесто и уложить вишни. Выпекать при 190С до готовности.

  7. шаг 7
    7

    Сливки взбить с сахарной пудрой . Затем добавить вишневый сок и размешать.По желанию можно еще подкрасить пишевым красителем.

  8. шаг 8
    8

    Бисквиты остудить и украсить поверхность взбитыми сливками.

  9. шаг 9
    9

    Готово! Угощайтесь !