Десерт со взбитыми сливками и персиками
Ингредиенты
- Закрепитель для сливок — 1 пакетик
- Персики — 2 шт
- Сахар — 4 ст.л.
- Сливки 30% — 200 мл
- Овсяные хлопья — 4 ст.л.
- Миндальные пластинки — 4 ст.л.
Вкусный и быстрый десерт из взбитых сливок с добавлением обжаренных с сахаром овсяных хлопьев и миндаля. Свежесть десерту придает персиковое пюре.
Приготовление
-
1Первым делом насыпаем в сковороду овсяные хлопья и миндальные пластинки.
-
2Добавляем 3 ст.л. сахара и ставим на тихий огонь постоянно помешивая пока смесь не поджарится.
-
3На это уйдет минуты 3. Затем даем остыть.
-
4Холодные сливки взбить с добавлением закрепителя для сливок и 1 ст.л. мелкого сахара.
-
5Соединить взбитые сливки и обжаренную смесь из овсянки и миндаля.
-
6Персики нарезать на дольки и взбить ручным блендером.
-
7Десерт укладываем слоями.. слой взбитых сливок, слой персикового пюре.
-
8Готово! Подавать сразу же, пока смесь из овяснки и миндаля хрустит ..