Вишневый десерт со взбитыми сливками

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Сливки 30 % — 200 г
• Вишневый конфитюр — 4 ст.л.
• Кирш — 1 ст.л. (крепкий вишневый ликер)
• Обрезки бисквита — 100 г (или печенье)
• Закрепитель для сливок — 1 пачка.
• Свежие ягоды для украшения — -

Десерт очень быстрого приготовления и для взрослых ! Рецепт расчитан на 3 порции.

Приготовление

1. 
   1

   В перечне продуктов я указала или обрезки от бисквита ( в моем примере были обрезки от брауни) или готовое печенье. Конфитюр, сливки и закрепитель для сливок, немного ликера и ягоды.

2. 
   2

   Сливки хорошо охладить и взбить в пену. В самом конце высыпать содержимое пакетика и взбить еще несколько секунд. С закрепителем взбитые сливки дольше не потеряют всоей пышности и формы. Сахара я не добавляла, но если кому то захочется сливки сладкие, то в конце взбивания добавить немного сахарной пудры.

3. 
   3

   В конфитюр влить немного кирша и перемешать. Крепкость так же дело вкуса. Можно обойтись без спиртого, а можно добавить еще больше..

4. 
   4

   Бисквит (у меня брауни) порубить ножом в крупную крошку.

5. 
   5

   На дно креманок насыпать бисквитную крошку, немного конфитюра и сливок.

6. 
   6

   Верх украсить крошкой и ягодами.

7. 
   7

   Готово! Вкусно !