• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Блинчики с банановой начинкой и медом

Блинчики с банановой начинкой и медом

Ингредиенты

• яйца — 1 шт
• молоко — 150 г
• мука пшеничная — 100 г
• мед — 2 ст.л.
• банан — 1 шт
• масло сливочное — 50 г
• сахар — 4 ст.л.

Вкусные и достаточно сытные банановые блинчики на десерт с медом.

Приготовление

1. 
   1

   Взбиваем вилкой яйцо в пенку.

2. 
   2

   Всыпаем сахар и взбиваем снова.

3. 
   3

   Вливаем холодной молоко и перемешиваем хорошо миксером.

4. 
   4

   Просеиваем через сито муку (желательно) чтобы не попали комочки и камушки. Перемешиваем тесто до однородного жидкого текучего состояния.

5. 
   5

   Жарим блины на сливочном масле и после жарки каждый смазываем им же.

6. 
   6

   Жарим по 1 мин с каждой стороны чтобы блинчики не были хрустящими.

7. 
   7

   При смазывании готовых блинов маслом особое внимание уделяйте сухим краям.

8. 
   8

   Банан нарежьте мелкими кубиками. Положите немного на край одного блинчика и заверните в конвертик.

9. 
   9

   Обжарьте блины с бананом по 2-3 мин на сливочном масле до румяной хрустящей корочки.

10. 
    10

    Готово! Перед подачей полейте растопленным медом. Подавайте на десерт с теплым молоком. Ешьте на здоровье!=)

Ссылка скопирована