Блинчики с куриной начинкой
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 6 ст.л.
- Кефир 3,2% — 500 мл
- Сода — 1/2 ч.л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Соль — 1/4 ч.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Курица отварная — 400 г
- Лук репчатый — 2-3 шт
Нежные блинчки на завтрак с разной начинкой.
Приготовление
-
1Готовим тесто для блинчиков, взбиваем все ингредиенты и оставляем на 20 минут для набухания.
-
2Жарим блинчики на раскаленной сковороде, с обеих сторон, до золотистого цвета.
-
3Готово! Кладем начинку и соврачиваем в трубочку - у меня начинка из курицы и лука. Для этого я измельчила отварную курицу и обжаренный лук.