Блинчики с куриной начинкой
Ингредиенты
Мука пшеничная - 6 ст.л.
Кефир 3,2% - 500 мл
Сода - 1/2 ч.л.
Яйцо куриное - 3 шт
Соль - 1/4 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Курица отварная - 400 г
Лук репчатый - 2-3 шт
Нежные блинчки на завтрак с разной начинкой.
Приготовление
Готовим тесто для блинчиков, взбиваем все ингредиенты и оставляем на 20 минут для набухания.
Жарим блинчики на раскаленной сковороде, с обеих сторон, до золотистого цвета.
Готово! Кладем начинку и соврачиваем в трубочку - у меня начинка из курицы и лука. Для этого я измельчила отварную курицу и обжаренный лук.
