Банановые блинчики с маскарпоне
Ингредиенты
- Куриное яйцо — 2 шт
- Сыр маскарпоне — 50 г
- Соль — 1/2 ч.л.
- Мука пшеничная — 120 г
- Молоко — Примерно 300 мл.
- Растительное масло — 20 мл
- Банан — 1 шт (очень спелый)
- Сахар — 25 г
- Разрыхлитель теста — 5 г
Очень нежные блинчики со сливочным вкусом и легким ароматом банана .
Приготовление
-
1Яйца, кусочки банана и сыр взбить блендером до гладкой текстуры.Добавить соль и сахар.
-
2Всыпать муку с разрыхлителем.
-
3Добавить растительное масло , молоко добавляем до желаемой консистенции. Хочется тонкие блинчики- молока побольше, для пышных блинчиков - молока поменьше, это знают все ))
-
4Испечь блинчики на сухой сковороде.
-
5Готово! Очень вкусные !