Блинчики с яичной начинкой
Ингредиенты
Готовые блинчики - 6 шт
Куриное яйцо - 7 шт
Маслины - 70 г
Зелень , специи - по вкусу
Майонез - 1 ст.л.
Лук порей (+оливковое масло для обжаривания) - 1 стебель
Сметана - 3 ст.л.
Блинчики с начинкой из яиц с маслинами и зеленью.
Приготовление
Лук порей немного поджарить на оливковом масле.
Маслины порубить ножом.
Яйца отварить вкрутую, остудить и почистить.В салатнике смешать яйца, зелень, рубленные маслины и обжаренный лук порей.Заправить специями по вкусу и 1 ст.л. майонеза.
Разложить по-немногу начинки в каждый блинчик. Закрутить и уложить в форму для выпечки, смазанную маслом.
Поверхность намазать сметаной и поставить в духовку при 180 гр. на 10 мин.
Готово! Приятного аппетита !
