• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Блинчики с яичной начинкой

Блинчики с яичной начинкой

Ингредиенты

• Готовые блинчики — 6 шт
• Куриное яйцо — 7 шт
• Маслины — 70 г
• Майонез — 1 ст.л.
• Сметана — 3 ст.л.
• Лук порей — 1 стебель (+оливковое масло для обжаривания)
• Зелень , специи (по вкусу)

Блинчики с начинкой из яиц с маслинами и зеленью.

Приготовление

1. 
   1

   Лук порей немного поджарить на оливковом масле.

2. 
   2

   Маслины порубить ножом.

3. 
   3

   Яйца отварить вкрутую, остудить и почистить.В салатнике смешать яйца, зелень, рубленные маслины и обжаренный лук порей.Заправить специями по вкусу и 1 ст.л. майонеза.

4. 
   4

   Разложить по-немногу начинки в каждый блинчик. Закрутить и уложить в форму для выпечки, смазанную маслом.

5. 
   5

   Поверхность намазать сметаной и поставить в духовку при 180 гр. на 10 мин.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована