• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Блинчики с медом

Блинчики с медом

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 1 стакан
• Кефир — 500 мл
• Куриное яйцо — 2 шт
• Соль — 1 щепотка
• Сода — 1/2 ч.л.
• Растительное масло (2 ст.ложки в тесто+для жарки)
• Сахар — 1 ст.л.
• Мед (по вкусу)

Один из любимых завтраков в нашем доме.

Приготовление

1. 
   1

   На фото все необходимое для приготовления блинчиков с медом.

2. 
   2

   Кефир выливаю в глубокую миску, добавляю в кефир соду. Добавляю яйца, перемешиваю.

3. 
   3

   Добавляю муку, сахар, щепотку соли. Перемешиваю.

4. 
   4

   В конце добавляю растительное масло.

5. 
   5

   Разогреваю сковороду с минимумом растительного масла, тесто выливаю в центр сковороды половником, жарю блинчики с двух сторон до готовности.

6. 
   6

   Блинчики сразу же, горячими, смазываю медом и сворачиваю. Тем, кто не любит мед, можно смазать сливочным маслом и посыпать сахаром.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована