Блинчики шпинатные с куриной начинкой

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Блинное тесто по вашему выбору — 0.5 л
• Шпинат замороженный — 50 г
• Куриное филе отварное — 1 шт
• Плавленный сыр — 1 кубик
• Соль и перец (по вкусу)
• Майонез (по вкусу)
• Яйцо — 2 шт

Вкусно и подойдет как закуска.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовьте любое блинное тесто. Добавьте в него шпинат. Разомните, достигнув однородной консистенции.

2. 
   2

   Обжарьте блинчики. Я жарю на небольшой сковороде. От этого блины выходят аккуратнее и милее. Если таковой нет, можно жарить на обычной. Потом каждый блин разрезать пополам и наполнить начинкой.

3. 
   3

   Для начинки смешайте натертый на терку плавленный сыр и отварные яйца. Добавьте соль, измельчите куриное филе. Заправьте майонезом. Поперчите. Этой начинкой наполните блинчики(или половинки блинчиков). Можно добавить зелень.

4. 
   4

   Готово! Подайте блинчики к столу. Ароматные, зелененькие и с вкусной начинкой.