• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Блины с карамелизированными грушами

Блины с карамелизированными грушами

Ингредиенты

• Блины — 3 шт
• Груша — 1 шт
• Коричневый сахар — 3 ст.л.
• Сливочное масло — 10 г
• Мускатный орех — 1 щепотка
• Шоколад — 20 г

Очень вкусный десерт из блинчиков с кусочками карамелизированной груши и шоколадом.Норма на три десерта.

Приготовление

1. 
   1

   На сковороде растопить сливочное масло , посыпать коричневый сахар.

2. 
   2

   Разложить дольки груши.

3. 
   3

   Карамелизация будет видна через 5 мин. Если плод груши не спелый, то время приготовения нужно увеличить. Посыпать мускатом.

4. 
   4

   На одну половинку блина выложить дольки груши.

5. 
   5

   Шоколад порубить ножом.

6. 
   6

   Посыпать рубленный шоколад на теплые груши и накрыть второй частью блинчика.

7. 
   7

   Готовый блинчик полить получившейся карамелью, украсить ягодами и листиками мяты.Подавать вкусно с мороженым.

8. 
   8

   Готово! Вкусного десерта !

Ссылка скопирована