• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Блины сырные с беконом

Блины сырные с беконом

Ингредиенты

• яйца — 3 шт
• сыр плавленный — 100 г
• бекон — 120 г
• молоко — 300 мл
• масло растительное — 100 мл
• разрыхлитель — 1 ч.л.
• мука — 250 г
• соль — 12 ч.л. (зависит от солености бекона и сыра)

Сытные и очень вкусные блинчики.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовить тесто. Яйца, молоко, масло, соль и плавленый сыр взбить.

2. 
   2

   Бекон порезать тонкими полосками. В яично-молочно-сырную смесь добавить бекон. Затем ввести муку с разрыхлителем и замесить тесто (мне пришлось еще добавить примерно 25 мл. молока).

3. 
   3

   На сковороду (я смазываю сковороду маслом, лишь при выпечке первого блина) вылить тесто. Блины пожарить на среднем огне с обеих сторон.

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована