Манник по - новому
Ингредиенты
Яйцо куриное - 4 шт
Сахар - 120 г
Манка - 160 г
Ванильный сахар - 30 г
Молоко - 300 мл
Цукаты - 1 горсть
Вкусный и нежный.
Приготовление
Желтки растеретьс сахаром и с ванильным сахаром, добавить манку перетереть.
Белки взбиваем в белую пену.
Белки добавляем к желткам и аккуратно перемешиваем.
Переложить по формам и выпекать при температуре 210 минут 5 - 7.
Достать из духовки и залить молоком, поставить печь дальше до золотистой корочки.
Готово! Кушаем с цукатами или свежими ягодами, приятного аппетита!